采淮左名都之灵气，集锦绣维扬之精华，植根于历史文化名城扬州这片沃土上的扬州五亭食品有限公司（扬州五亭包子）始建于1956年，历经50载春秋的变革发展，现已形成总投资5000万元，员工千余人的股份有限公司，下辖天歌鹅业发展有限公司、大麒麟阁食品连锁有限公司等，是地方名特食品行业的一颗璀灿明珠。
90年代初，扬州五亭食品有限公司（扬州五亭包子）确立以现代科技促进扬州传统食品工业化发展的经营思想，着力于中国维扬菜的工业化研制。95年已形成了完善的企业管理、产品质量管理和市场营销管理的标准化体系，严格执行生产现场作业规范和食品卫生操作规范，产品检验合格率一直保持100%。同时扬州五亭食品有限公司（扬州五亭包子）运用现代高新技术，率先实现了速冻包子工业化生产；研究开发的“五亭”牌速冻包点系列，打破了扬州包子只能现做现卖的固有模式。自2002年始，扬州五亭包点成为历届全国“两会”期间用餐专供产品，得到了江泽民主席的高度赞誉；同年，我公司在国家生态示范区高邮送桥又投资兴建了一个养殖、加工白鹅业生产基地--扬州天歌鹅业发展有限公司，至此五亭牌速冻包子、天湖牌扬州老鹅成为我公司两大支柱产品，产品畅销于北京、上海、南京、杭州、广州、深圳等全国几十座大中城市,2008年，成为北京奥运会和残奥会期间餐饮供应企业。
民族的，才是世界的。随着我国加入世界贸易组织，扬州五亭食品有限公司（扬州五亭包子）制定了将扬州传统名特食品融入世界经济贸易的发展战略。全面实施ISO9001和HACCP系列质量标准，五亭包子等名特产品也走出国门，远销美国、加拿大、德国，澳大利亚，日本等国家及港澳台地区，有信心将公司建设成为中国饮食产业化龙头老大。
公司员工仍将继续弘扬创新、务实、高效、进取的企业精神和服务至上，质量与信誉第一的原则，竭诚与国内外朋友携手合作，共同发展。
企业通过了：ISO9001：2008国际质量控制体系认证
HACCP食品安全控制体系认证
国家出口食品生产卫生注册及HACCP验证
国家质量安全审查
